SNT – Para pecinta menu cepat saji Hokben pasti sudah tidak asing lagi dengan kualitas nasi ala Hokben yang pulen dan lezat. Bahkan tidak sedikit orang-orang yang ingin sekali mendapatkan resep nasi ala Hokben, untuk dimasak di rumah agar bisa menikmati cita rasa nasi berkualitas setiap hari.
Tenang saja Anda tidak perlu bingung, karena ternyata membuat nasi Hokben yang rasanya sama persis seperti ketika makan di Hokben cukup mudah. Anda tinggal mengikuti resep yang ada step by step agar menemukan cara memasak yang tepat.
Rahasia Resep Nasi Ala Hokben yang Pulen dan Lezat. Bagaimana cara memasak nasi ala HokBen?
Anda tidak perlu khawatir karena berikut ini akan dijelaskan langkah demi langkah agar bisa membuat nasi yang rasanya lezat dan juga pulen seperti di Hoka Hoka Bento.
1. Siapkan Bahan
Salah satu kunci mengapa nasi HokBen berbeda dengan nasi yang ada di restoran Jepang ataupun restoran cepat saji lainnya adalah beras berkualitas yang dipakai. Anda wajib memilih beras yang memang tepat juga bahan pendamping lainnya, misalnya saja pilihan beras pandan wangi yang kualitasnya terjaga dan juga harum saat dimasak.
● 2-3 cup beras atau sesuaikan saja dengan porsi yang ingin dibuat.
● Air secukupnya.
● Agar-agar plain satu bungkus.
2. Cuci Bersih Beras
Ketika memasak tentu saja yang harus diutamakan adalah higienitas. Maka dari itu untuk membuat resep nasi ala Hokben, pastikan Anda mencuci beras hingga bersih dengan air mengalir. Sebaiknya cuci beras 2 sampai 3 kali agar benar-benar bersih dan buang kotoran atau sisa gabah jika ada.
3. Proses Memasak
Tidak perlu bingung, karena Anda bisa memasak nasi ala hokben ini dengan memanfaatkan rice cooker saja tidak perlu dengan cara manual. Setelah beras benar-benar dicuci bersih, kemudian masukkan ke dalam rice cooker dan tuang air serta ukur setinggi 1 ruas jari atau sesuai ukuran biasanya Anda memasak di rumah.
Kemudian tambahkan agar-agar plain bubuk dan aduk sampai merata lalu masak nasi sampai matang. Setelah nasi sudah matang aduk-aduk nasi supaya pulen dan lembut. Baiknya sajikan nasi selagi hangat bersama dengan menu pendamping favorit. Nasi pulen satu ini juga bisa Anda gunakan sebagai isian untuk membuat sushi, agar sushi yang Anda buat jadi semakin enak.
4. Bisa Juga Tambahkan Beras Ketan
Selain menggunakan tambahan agar-agar, Anda juga bisa menambah beras ketan untuk membuat nasi Hokben lebih pulen. Jika ingin menambahkan beras ketan, maka perbandingannya adalah Anda bisa mencampurkan ½ cangkir beras ketan dengan 3 cangkir beras dan masak seperti memasak nasi biasa saja.
Itu tadi resep nasi ala HokBen yang bisa Anda coba. Untuk pilihan lauk pendamping bisa dipilih sesuai selera seperti misalnya jika Anda ingin membuat menu masakan udang balado, pastikan memilih udang berkualitas salah satunya Udang Vaname dengan beli di Blibli.
Pasti Anda bisa menemukan pilihan udang segar di marketplace ini dengan harga yang terjangkau. Dapatkan juga promo untuk belanja lebih hemat produk-produk bahan makanan fresh dan berkualitas hanya di Blibli.
Namun jika tidak ingin repot membuat nasi ala HokBen, tentu saja Anda bisa langsung datang ke restoran cepat Hoka Hoka Bento untuk makan nasi Hokben sepuasnya bersama dengan menu hokben 2023 yang paling direkomendasikan. Dapatkan pula rekomendasi menu HokBen atau menu dari restoran cepat saji lainnya di blog Blibli Friends. (ril)