Foto: Panen bawang merah di kawasan food estate di Kabupaten Humbahas, Sumatera Utara yang menghasilkan 10 per hektarnya.
DOLOKSANGGUL – Food Estate Humbahas, Sumatera Utara mampu menghasilkan 10 ton bawang merah per hektarnya. Itu dibuktikan saat panen bersama Bupati Humbahas dan pihak Kemenko Marves, Selasa (4/7/2023).
Deputi Bidang Pengelolaan Lingkungan Dan Kehutanan Kemenko Marves Nani Hendiarti menyampaikan,
food estate di Humbahas merupakan ekstensifikasi pertanian. Hal ini tidak mudah karena selain kesiapan infrastruktur, sangat diperlukan kesiapan masyarakatnya yang mungkin tidak terbiasa dengan tanaman hortikultura.
“Karena itu dibutuhkan kerjasama semua pihak sehingga program pemerintah pusat dalam mendukung ketahanan pangan nasional bisa dicapai tanpa mengesampingkan kelestarian lingkungan,” kata Nani.
Di kesempatan itu, Bupati Humbahas Dosmar Banjarnahor menyampaikan bahwa total akumulasi luas tanam di food estate itu hingga Juni 2023 telah mencapai 482,84 ha, dengan komoditas tanam berupa bawang merah, kentang, kubis, cabai, dan tanaman hortikultura lainnya, serta jagung sebagai komoditas tanaman rotasi.
Pengolahan dan pengembangan luas lahan dibantu dengan ketersediaan alsintan berupa traktor oleh kementerian pertanian dan penyediaan 7 unit excavator oleh Kementerian PUPR, sehingga sampai saat ini total luas lahan yang telah dilakukan pembersihan lahan yaitu ± 418,29 ha.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada pemerintah pusat, secara khusus kepada Menko Marves, Bapak Luhut Panjaitan yang telah mengupayakan dukungan semaksimal mungkin dalam membangun infrastruktur dasar seperti jalan dan irigasi. Saat ini di food estate sudah dibangun Jalan Usaha Tani (JUT) ±12,3 km baik dengan bantuan kementerian pertanian melalui dinas pertanian dan oleh badan wilayah sungai,” kata Dosmar. (DS)